تبادل لینک هوشمند پودینگ شکلاتی
مواد لازم :
شیر : 2 لیوان
شکر 60 گرم
نشاسته : 40 گرم
نمک : به مقدار خیلی کم
کاکائو : 40 گرم
طرز تهیه :
نشاسته را در آب سرد شسته و با کاکائو در یک استکان شیر سرد به خوبی حل کنید . باقی مانده شیر را به همراه نمک و شکر بجوشانید . نشاسته و کاکائو را که در شیر حل کرده اید به مواد در حال جوش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مایع غلیظ و سفت شود اما نباید ته بگیرد . شعله را خاموش کرده و پودینگ آماده را داخل ظرفی ریخته و بعد از اینکه کمی سرد شد درون یخچال بگذارید تا ببندد و آماده سرو کردن شود.
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: انواع دسر و نوشیدنی ، ،
برچسب‌ها:
